Cosa significa pH acido o basico (alcalino)?

Il pH è una scala che misura l'acidità o l'alcalinità di una soluzione. La scala va da 0 a 14, dove:

  0-6 indica un ambiente acido

  7 rappresenta una condizione neutra

  8-14 indica un ambiente alcalino (o basico)

Importanza del pH nell'alimentazione

Gli alimenti possono influenzare il pH del corpo. In generale, i cibi che consumiamo possono essere classificati come acidi, neutri o alcalini, a seconda della loro capacità di alterare il pH corporeo.

Le scoperte del premio Nobel Otto Heinrich Warburg

Il premio Nobel per la Medicina Otto Heinrich Warburg ha scoperto che le cellule tumorali prosperano in ambienti acidi e poveri di ossigeno. Secondo Warburg, per funzionare correttamente, le cellule del nostro organismo devono vivere in un ambiente alcalino e ben ossigenato. Questa scoperta sottolinea l'importanza di una dieta ricca di cibi alcalini per prevenire malattie e mantenere la salute generale.

Perché scegliere cibi alcalini?

Optare per un'alimentazione che privilegia cibi alcalini

• Mantenere un equilibrio del pH corporeo

• Migliorare la salute metabolica

• Prevenire malattie croniche

• Favorire un ambiente meno favorevole alla crescita di cellule tumorali

Scegliere un’alimentazione bilanciata, ricca di cibi alcalini, è un passo

fondamentale verso un benessere duraturo e una migliore qualità della vita